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真冬ではありますが、

生ハムメロン@Milano(別皿メロンです!)

 暑い時に食べたい一品。皆さんはどういうのがありますか?
冷やし中華。ざる蕎麦。そうめん。うな重。ところてん。カキ氷。スイカ…。ビール?
私は、カンボジアの コレ もそうですが、

生ハムメロンと冷麺なんです。
40度超えのイタリア取材中に、編集ライターを説得して韓国料理屋へ行きました。ネンミョン・ジュセヨ〜!
そして、生ハムメロンは、熱中症になってもそそられる一品です。塩分もしっかり補給できるし。


Italia 2000

 ナカータがまだイタリアに居た時に、パルマへ行きました。パルマハムを食べに。
いや仕事でですよ、勿論。


Palma,Italia

 パルマハムで有名なレストランでとりあえず生ハム三種類頼んだら、ピザが載って出て来るような大きな木皿が三皿。独りですから、恥ずかしいぐらいに生ハムずくしでした。でも、幸せだったのは言うまでもありません。

 来月はまるまるエジプトなのですが、一番寒い(涼しい)時期。いつ行っても40度超えのイメージのアスワンでも最高気温が26度だなんて、快適です。

 ルクソールにある中華「ピンクパンダ」のサンラータンは、チリソースを使っているのでピンク色だったなぁ。
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